zesta orektika
Agrio spanaki
Gebakken wilde spinazie met knoflook, citroen en feta
Feta saganaki
Gebakken fetakaas
Garides saganaki
Garnalen uit de oven met pikantesausen kaas
Kalamaria Tiganita
Gebakken inktvisringen met knoflooksaus
Keftadakia
Gehaktballetjes in pikante tomatensaus
Midia tiganita
Gebakken mosselen met knoflook, peterselie en citroen
Octapodi zesti
Octopus van de grill
Onassis schotel
2 lamskoteletten, gyros, souzouki en tzatziki
Pikilia Zesti
Verschillende Griekse warme lekkernijen
1 persoon €17
2 personen €34
Salingaria
Slakken met kruidenboter
Spanakopita
Bladerdeeg gevuld met spinazie en fetakaas
kria orektika
Carpaccio
Geserveerd op een bedje van sla met pijnboompitten, kappertjes en dressing
Choriatiki salata
Griekse boerensalade met croutons, tomaat, sla, komkommer, olijven en feta
Garidosalata
Garnalencocktail naar Grieks recept
Pikilia kria
Door de kok geselecteerde varia traditionele Griekse hors-d’oeuvre
Voor 1 persoon €16,00
Voor 2 personen €32,00
Tricolore
feta met aubergine, knoflook & walnoten
Tzatziki
yoghurt komkommer salade bereid met knoflook & kruiden
Zorbas Salata
Salade met ossenhaas puntjes, slahartjes, gedroogde tomaat,schijfjes meloen,parmezaanse kaas,balsamico & verse peper
I idikotita mas
Elliniko trapezi/Tapas?Mezzes
Verschillende soorten tapas voor 2 personen
Fileto Elliniko
Een biefstukje op z’n Grieks met champignons.
Fotia Piato Gerecht (2 PERSONEN)
Souvlaki speciaal, ossenhaasspies, varkenssteak, kipfilet & gyros
Kotopoulo ipiros
Kipfilet met een heerlijke pittige saus, champignons,gebakken paprika en tomaat
Megas Alexandros
Mix van souvlaki speciaal, ossenhaas, kipfilet en varkenssteak
Sofrito
Gebakken stukjes ossenhaas bereid in een saus van knoflook,peterselie & rode wijn.
fagita tis scharas
Bifteki
Gekruid gehakt gevuld met fetakaas en tzatziki
Gyros
Gegrilde stukjes varkensvlees met uien en tzatziki
Hermes piato
Souzouki, souvlaki, kipfilet, gyros en tzatziki
Kreta schotel
Gekruid gehakt gevuld met fetakaas, gyros, souvlaki en tzatziki
Onassis schotel
2 lamskoteletten, gyros, souzouki en tzatziki
Paidakia
Gegrilde lamskoteletten met tzatziki
Rena piato
Moussaka, bifteki, gyros en tzatziki
Souvlaki met Gyros
Varkensspies met gyros en tzatziki
Zorba schotel
Souzouki, souvlaki, kipfilet, gyros en lamskotelet en tzatziki
voor 1 persoon € 29.00
voor 2 personen € 58..00
voor 3 personen € 87.00
voor 4 personen € 116.00
Traditionele griekse gerechten
Fileta tiganita
Gesneden filet van ossenhaas of kip of varkenshaas(de keuze is aan u) met champignons, paprika & uien in een heerlijke rode saus afgeblust met Metaxa 5*
Gyros speciaal
Heerlijke gyros met een pittige paprika/roomsaus Zorba specialiteit
Tigania Mix (Zorba specialiteit)
Heerlijke ossenhaas puntjes met kip en varkenshaas in een overheerlijke rockford saus
fagita tou fournou
Gyros Saganaki
Gyros met kaas en saus uit de oven
Mousakas
Ovenschotel met aardappels, gehakt & aubergines
Stamna
Ovenschotel met rundvlees, tomaten, aubergines, courgettes, wortel, paprika, aardappels, knoflook en peterselie
Stifado
Gestoofd rundvlees in een saus met kleine uitjes
psarika
Garides Souvlaki
2 spiesen met scampi’s
Glossa
heerlijke sliptong in een witte saus
Kalamaria Tiganita
gebakken inktvisringen met knoflooksaus
Solomos
Gegrilde zalm met een heerlijk citroensaus en thijm
Tsipoura
Gegrilde dorade met oregano-citroenolie
fitofagi
Lasagna Ellinika
Lasagna op zijn Grieks gevuld met wilde spinazie & fetakaas
Vegetarische schotel
Combinatie van vegetarische lekkernijen
pedika fagita
Bebaki
Gehaktballetjes met frites en appelmoes
Beertje schotel
Gyros met patat en appelmoes
Jorrit schotel
Kipfilet met frites en appelmoes
Louisa schotel
Souvlaki aan de spies met frites en appelmoes
Mezedes, verschillende gerechtjes
Aubergines uit de oven met knoflook, tomaat en feta
Champignons met gorgonzolasaus, honing en walnoten
Gebakken garnalen in knoflookolie en peterselie
Gebakken inktvisringen
Kipkluifjes
Kipspiesjes van de grill
Lamskoteletjes van de gril
Tapas bifteki
TAPAS Gyros
Tapas moussaka
Varkenshaasspiesjes van de gril
extra
GIGANTES
Griekse witte bonen in tomatensaus
KRUIDENBOTER MET BROOD
Mayo, ketchup of Tzatziki
PATAT
PEPERS EN OLIJVEN
PITA GIROS
PITA los
RIJST
epidorpia
BAKLAVAS MET IJS
Bladerdeeggebak gevuld met noten, honing met ijs
GIAOURTI TIS STAMNAS
yoghurt met honing, noten & slagroom
LEFKI KIRIA
Dame blanche
SOKOLATE SOUFFLE
Pure chocolade souffle met een vanille ijs
TIRAMISU
Huisgemaakte tiramisu
YVONNE'S TOETJE
Combinatie van verschillende toetjes
zesta pota
CAPPUCCINO
Dubbele Espresso
ESPRESSO
Espresso Macchiato
GRIEKSE KOFFIE
KOFFIE
KOFFIE VERKEERD
Latte Macchiato
THEE
Verse Muntthee
Septem Griekse Craft Brewer. Van wereldniveau, uitgeroepen tot Europees Brouwer van het jaar 2015
Septem 8th Day IPA
7.0% a|c.,65 IBU. Hoppen: Mosaic, Citra, Simcoe (US) Mouten: Maris Otter Pale Malt, Munich Malt, Amber
Septem Friday’s Pale Ale
4.7% alc.,31 IBU, Hoppen: Czech Saaz, Nelson Sauvin (NZ) Mouten: Maris Otter Pale Malt, Crystal Malt
Septem Monday’s Pilsner
5.0% alc.,27 IBU,Hoppen: German Northern, Perle, Motueka (NZ) Mouten: Pilsner Malt, Munich Malt, Crystal Malt
Septem Pills
Septem Sunday’s Honey Golden Ale
6.5% alc., 27 |BU.Hoppen: Slovenian Styrian Golding, German Tettnanger. Mouten: Pilsner, Pale Ale,Crystal Malt Honey: Orange blossoms Honey
Baileys
Dom (kruidendrank
Grappa
Malibu
Ouzo
Rémy Martin
Vieux
Vodka
Whiskey
Bacardi cola
Gin Tonic
Jenever cola
Malibu cola
Whiskey cola
anapsiktika
7UP
Appelsap
Bitter Lemon
Cassis
COLA
Jus d’Orange
Mineraal water, bruisend, Zagori, 0,75 l.
bruisend, Zagori, 0,75 l.
Seven-Up
Spa Blauw
Spa Rood
TONIC
bires
Fix
Malt bier
MYTHOS
TAP BIER (Amstel)
Amaretto
Drambouie (kruidenlikeur)
likeur 43
Metaxa
Sambuca (anijslikeur)
Tia Maria
Coffee likeur
Cointreau (sinaasappel)
Corfu likeur (Kumquat)
Grand Marnier (sinaasappel)
Frappe (griekse ijskoffie)
French Koffie
Irish Koffie
Koffie Brazil
Zorba koffie
huiswijnen
HUISWIJN WIT, ROOD OF ROSÉ PER GLAS
0,5 lit. € 10.50
1 lit. € 20.00
IMIGLIKOS PER GLAS
0,5 lit. € 10.50
1 lit. € 20.00
RETSINA PER GLAS
0,5 lit. € 10.50
1 lit. € 20.00
Karaf Aki
PICCOLO WITTE WIJN
aspra krasia
Alpha Estate Malagouzia
Heerlijke frisdroge witte wijn uit Amyndeon, Noordwest Griekenland, gemaakt van 100% Malagousia. In geur en smaak tropisch en zelfs iets van exotisch fruit, in de afdronk dorstlessend fris.
Kir Yianni Paranga wit
Hoog in de bergen bij Naoussa in Noordwest Griekenland groeien op een rotsige bodem de Roditis en Malagousiadruiven waar Stelios Boutari zijn Paranga wit van maakt.
Een heerlijke frisse, dorstlessende wijn, vol citrusfruit en een extreem frisse afdronk waarbij een mooie zuurgraad en mineraliteit naar voren komen. Uitstekende prijskwaliteitverhouding!
Las Rocas Chardonnay
Deze heerlijk Chardonnay van wijnhuis Las Rocas uit Chili is een glas wijn met rijp tropisch fruit en appeltjes.
Beschikt over een soepele ronde afdronk. Het is een mooie Chardonnay wijn om zomaar van te genieten. Ook lekker bij salades en kip.
MALAMATINA RETSINA
ervaar deze traditionele wijn
NICO LAZARIDIS QUEEN OF HEARTS
Heerlijke frisse wijn uit omgeving Kavala, gemaakt van
Assyrtiko, Roditis en Muscat! Mooie frisse geur en smaak
van citrus en tropisch fruit. Heerlijke zomerwijn of als
aperitief. Ook in de rode variant gemaakt van Cabernet
Sauvignon en Merlot als King of Hearts!
Rioja
Een heerlijke frisse spaanse wijn
Rose van de maand
Vraag uw gastheer of gastvrouw naar de rose van de maand en laat u verassen door deze bijzondere keuze.
kokkina krasia
Alpha Estate Axia Xinomavro-syrah
Wijnmaker Angelos Iatridis van Alpha maakt graag
krachtige zware rode wijnen, vol van fruit, houtrijping
en tannines. Zijn wijnen winnen veel internationale
prijzen! Met zijn AXIA-lijn heeft hij een mildere variant
geintroduceerd. Een iets minder zware rode wijn, gemaakt
van 50% Syrah en 50% Xynomavro. Barstensvol
rood fruit, en een volle afdronk.
Kir-Yianni Paranga
Robijnrode kleur. De souplesse van Merlot, de kruidigheid
van Syrah en de kracht van Xinomavro zorgen
voor een prachtig en toegankelijk resultaat. Een complex
boeket van kaneel, kruidnagel en groene peper.
Elegante aciditeit en lange afdronk
Las Rocas
De wijnen van Las Rocas zijn hét voorbeeld van hoe
wijn- methodes evolueren in Chili. Moderne methodes
en tradi- tie worden gecombineerd. Deze wijnen verrassen
met een explosie van jong fruit. De wijngaarden van
Las Rocas liggen in een gematigd klimaat in het Central
Valley. Een perfecte ligging. Deze uitgebalanceerde wijn
van 100% Cabernet Sauvignon heeft een frisse neus
met tonen van donker fruit. De smaak is rond en evenwichtig
met een pittige, droge afdronk. Een smakelijke
wijn voor ieder moment van de dag.
NAOUSSA BOUTARI
de wijn Naoussa, van de Xinomavro druif, is de eerste gebottelde wijn in Griekenland ooit en een klassieker onder de Griekse wijnen
Nemea Palyvou
heerlijke zachte, licht kruidige wijn uit Nemea, van de befaamde Agiorgitiko druif
NICO LAZARIDIS KING OF HEARTS
klassieke blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Volle rode wijn, mooi rood fruit en in de afdronk iets vanille van de houtrijping, koffie en pure chocolade, duidelijk de kenmerken van deze 2 druiven. Zachte tannines geeft een ronde smaak
Rioja
Een heerlijke frisse spaanse wijn
Genoemde prijzen zijn incl. btw. Prijswijzigingen voorbehouden.
Wilhelminaplantsoen 3 – 5|
1404 JA Bussum
ma t/m do & zondag
17:00 – 22:00 uur
vr & za 17:00 – 00:00 uur
E-mail:info@zorbadegriek.com
Telefoon: 035-69 17 800